POISSONNIER H/F

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un POISSONNIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Mettre en place, approvisionner et rafraîchir l'étal tout au long de la journée
• Disposer les produits et assurer l'affichage des prix
• Réaliser la découpe et la préparation des poissons ainsi que la confection de brochettes
• Conseiller, servir et fidéliser la clientèle en garantissant un accueil de qualité
• Effectuer le remballage du rayon et la mise sous vide des produits
• Participer à la vente sur le rayon charcuterie selon les besoins
• Assurer le nettoyage du poste de travail, du matériel et des espaces de stockage
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur

Vous travaillez les mardis et mercredis en emballage poissonnerie et en vente au rayon charcuterie, puis du jeudi au samedi en vente au rayon poissonnerie.

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez impérativement d'une expérience en tant que poissonnier en grande distribution.

Passionné par les produits de la mer, vous maîtrisez les techniques de préparation, de découpe et de présentation des poissons ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur.

Vous possédez une bonne connaissance des produits de la pêche et savez conseiller la clientèle avec professionnalisme tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés. Votre sens du commerce et du service client constitue un véritable atout.

Rigoureux, dynamique et organisé, vous faites preuve d'un excellent relationnel et appréciez le travail en équipe. Grâce à votre savoir-faire et à votre implication, vous contribuez à l'attractivité du rayon et à la satisfaction de la clientèle.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible, sur une base de 36,75 heures hebdomadaires, avec une organisation de travail de 5 jours sur 7 et des jours de repos fixes les dimanches et lundis. Vous travaillerez en horaires d'équipe alternés, avec une semaine du matin à partir de 6h00 et une semaine d'après-midi, selon le planning établi.

Permis B + véhicule souhaité.

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