Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes issu d’une formation en poissonnerie ou justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire.
Passionné par les produits de la mer, vous maîtrisez les techniques de préparation, de filetage et de mise en valeur des poissons et crustacés, ainsi que les règles d’hygiène, de traçabilité et de respect de la chaîne du froid. Vous possédez une bonne connaissance des produits frais et des exigences propres au rayon marée.
Soigneux et rigoureux, vous faites preuve de précision dans la manipulation des produits et d’attention constante à la qualité et à la fraîcheur.
Doté d’un bon sens du service, vous êtes à l’aise dans le contact client et savez conseiller avec professionnalisme.
Organisé et réactif, vous veillez au bon maintien du rayon et à la propreté de votre poste de travail.
Vous mettez ainsi votre savoir-faire et votre sérieux au service d’un rayon attractif, qualitatif et conforme aux exigences de la grande distribution.
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