Notre agence Camo Emploi d’Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un BARMAN H/F afin de renforcer ses équipes dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Accueillir les clients au bar, les conseiller et prendre leurs commandes
- Préparer et servir les boissons chaudes, froides, bières, softs et cocktails selon les standards de l'établissement
- Réaliser les cocktails classiques et les créations de la carte
- Préparer les boissons destinées au service en salle et assurer la bonne coordination avec l'équipe de restauration
- Veiller à la bonne tenue, à la propreté et à l'organisation du bar et de l'arrière-bar
- Gérer les stocks, le réapprovisionnement et le rangement des boissons et consommables
- Réceptionner les livraisons et participer aux inventaires
- Effectuer les opérations d'encaissement et assurer la tenue de la caisse
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité