Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la préparation des entrées, des plats et des desserts ;
- Réaliser les opérations préliminaires : épluchage, lavage et découpe des légumes ;
- Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats ;
- Participer au dressage des assiettes et à la mise en place du service ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ainsi que du poste de travail.