COMMIS EN BOULANGERIE PÂTISSERIE H/F

Notre agence Camo Emploi de Metz Agroalimentaire recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un COMMIS EN BOULANGERIE PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la réalisation des produits
• Réaliser les préparations de base dans le respect des recettes et des procédures de fabrication
• Participer à l'élaboration des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations
• Aider au montage, au garnissage, à la finition et à la décoration des produits
• Assurer le dressage, le conditionnement et la mise en présentation des produits
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées
• Réceptionner, ranger et stocker les marchandises dans le respect des règles de conservation
• Veiller à la bonne tenue du laboratoire et à l'entretien du matériel utilisé
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur
• Participer au nettoyage et au rangement des surfaces de travail et des locaux

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous êtes idéalement titulaire d’un CAP/BEP en pâtisserie et justifiez d’une première expérience d’au moins 3 mois dans ce domaine.

Vous êtes débutant ou n’avez pas obtenu le diplôme requis ? Votre candidature peut également nous intéresser si vous faites preuve de dynamisme, d’autonomie et d’un réel investissement dans votre travail.

Votre rigueur, votre motivation seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

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