BOUCHER POLYVALENT H/F

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER POLYVALENT H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réceptionner et contrôler les produits ainsi que leur conformité
• Réaliser le désossage, la découpe et la préparation des différentes pièces de viande
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et au rayon boucherie
• Effectuer l'étiquetage et le conditionnement des produits selon les procédures en vigueur
• Conseiller, renseigner et servir la clientèle en fonction de ses besoins
• Assurer la vente des produits et contribuer à la fidélisation des clients
• Réapprovisionner le rayon tout en veillant à sa bonne présentation
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits mis en vente
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes en vigueur au sein de l'enseigne

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité d'embauche. Contrat de 39h/semaine, horaires à définir.

Salaire mensuel de 2100€ à 2700€ brut mensuel négociable selon profil + mutuelle + compte épargne temps.

Permis B + véhicule souhaité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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