BOUCHER H/F

Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution et le commerce de détail alimentaire, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• La réception et le contrôle des marchandises
• La préparation, la découpe et le désossage des différentes pièces de viande
• La mise en place et la présentation des produits en vitrine et/ou en rayon
• Le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• La préparation des commandes et le conditionnement des produits
• Le conseil et l’accueil de la clientèle
• Le nettoyage et l’entretien du matériel et du poste de travail
• La gestion des stocks et le respect de la chaîne du froid

Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par votre métier, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en vous assurant de la propreté des outils et de votre environnement de travail et en veillant au respect de la chaîne du froid.

Organisé et autonome, vous êtes capable de gérer les stocks, d'anticiper les besoins et de passer les commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles, votre sens du commerce et votre goût du travail en équipe sont des atouts indispensables pour assurer la satisfaction de la clientèle.

Poste à pourvoir sur le secteur de Beaucourt.

Vos horaires sont définis selon les besoins de l'établissement, avec possibilité de travail le samedi.

Rémunération selon profil et expérience.

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