BOUCHER H/F

Notre agence Camo Emploi de Besançon recrute pour son client, une enseigne de grande distribution située à Morteau, un BOUCHER H/F à temps plein afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des différentes pièces de viande dans le respect des règles de l'art
• Préparer les produits destinés à la vente et assurer leur présentation en vitrine ou en rayon
• Mettre en place et garantir une présentation attractive du rayon boucherie
• Accueillir, conseiller et servir les clients en leur apportant des informations sur les produits et leur préparation
• Assurer le réassort du rayon et veiller à la bonne rotation des produits
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits proposés à la vente
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur
• Contribuer au bon fonctionnement et à la dynamique du rayon au sein d'une équipe déjà en place

Issu d’une formation en boucherie ou fort d’une expérience significative sur un poste similaire, vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. Une expérience acquise en grande distribution ou en commerce alimentaire constitue un atout apprécié.

Doté de solides connaissances des produits carnés, vous maîtrisez les règles de préparation, de conservation et de présentation des produits.

Vous accordez une attention particulière à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des marchandises et appliquez rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Rigoureux, organisé et doté d’un excellent sens du service, vous appréciez le contact avec la clientèle et savez apporter des conseils adaptés.

Votre esprit d’équipe, votre professionnalisme et votre implication vous permettent de contribuer à la bonne tenue du rayon et à la satisfaction des clients.

Poste à pourvoir à temps plein, en intérim et qui peut évoluer vers une embauche.

Rémunération selon profil et expérience + indemnités kilométriques.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

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