Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution et le commerce de détail alimentaire, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La réception et le contrôle des marchandises
- La préparation, la découpe et le désossage des viandes
- La réalisation des préparations bouchères et des produits élaborés
- La mise en rayon et la présentation attractive des produits
- Le conseil et l'accompagnement des clients dans leurs choix
- La préparation des commandes et le conditionnement des produits
- Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des marchandises
- Le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que du laboratoire