CHEF DE RANG H/F

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans l’hôtellerie-restauration, un CHEF DE RANG H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer la mise en place de la salle de restaurant avant le service dans le respect des standards de l’établissement
• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas
• Présenter la carte, conseiller la clientèle et prendre les commandes
• Assurer le service des plats et des boissons en veillant à la qualité de la prestation
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
• Coordonner votre rang afin de garantir un service fluide et efficace
• Procéder au débarrassage et au nettoyage de la salle en fin de service
• Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur au sein de l’établissement

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur ces fonctions.

D'une présentation irréprochable et disposant d'un excellent sens du contact, vous excellez dans l'accueil et la relation client.

Vous adaptez facilement votre communication en fonction des différents types de clients et possédez des compétences techniques pointues, telles que la présentation des plats, le découpage des viandes, le flambage et le dressage des tables.

Vous êtes capable de manager une équipe de serveurs et d’organiser le travail de manière rigoureuse et efficace.

Vous maîtrisez parfaitement les règles d’hygiène alimentaire et vous assurez qu’elles soient scrupuleusement respectées.

Autonome, rigoureux et sérieux, vous êtes une personne fiable, capable de garantir un service de qualité à chaque moment.

Salaire selon profil, avec possibilité d'embauche.

Poste à pourvoir du lundi au dimanche en fonction du planning.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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