CHEF DE RANG H/F

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CHEF DE RANG H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience au sein de l'établissement
• Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
• Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement
• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec professionnalisme
• Assurer la coordination avec la cuisine afin de garantir la fluidité du service
• Réaliser les opérations d'encaissement et clôturer les additions
• Débarrasser et redresser les tables entre les services
• Participer à la mise en place de la salle et au maintien de sa propreté
• Veiller au respect des règles d'hygiène et contribuer au bon déroulement du service

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.

Doté d’un excellent sens du service et de la relation client, vous maîtrisez les techniques d’accueil, de conseil et de service en restauration traditionnelle.

Vous possédez une bonne connaissance des règles d’hygiène ainsi que des standards de qualité liés au service en salle.

Organisé et réactif, vous assurez le bon déroulement du service tout en veillant à la satisfaction des clients et à la coordination avec les équipes en cuisine.

Autonome, souriant et doté d’une excellente présentation, vous contribuez à offrir une expérience de qualité grâce à votre professionnalisme, votre sens du détail et votre esprit d’équipe.

Salaire selon profil.

Horaires en coupure à prévoir.

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