Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication artisanale de confiseries, un CASSEUR DE BONBONS H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la fabrication artisanale de bonbons selon les recettes et procédés de production en vigueur
- Casser et découper les plaques de confiseries en respectant les méthodes de fabrication et les calibres demandés
- Trier les produits et effectuer un contrôle visuel de leur qualité
- Écarter les produits non conformes et signaler toute anomalie constatée
- Participer aux opérations de conditionnement, d'emballage et de mise en sachet des confiseries
- Approvisionner votre poste de travail en matières premières et consommables si nécessaire
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé
- Travailler en collaboration avec les équipes de production afin de garantir le bon déroulement de l'activité
Vous êtes une personne minutieuse, dynamique et rigoureuse, appréciant le travail manuel et le travail en équipe.
Vous faites preuve de dextérité, de patience et êtes capable de réaliser des gestes répétitifs tout en maintenant un travail de qualité.
Une première expérience dans le domaine agroalimentaire ou artisanal est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !