Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser différentes pâtisseries : entremets, tartes, choux, éclairs et autres spécialités
- Préparer les ingrédients en respectant les dosages et les recettes établies
- Effectuer les opérations de cuisson, de montage et de décoration des produits
- Appliquer les fiches recettes et veiller au respect des exigences de qualité
- Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur du rayon pâtisserie
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé