PÂTISSIER H/F

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réaliser les entremets, tartes, choux, éclairs et autres spécialités pâtissières
• Doser et mélanger les ingrédients selon les fiches recettes
• Assurer la cuisson, le montage et la décoration des produits
• Veiller à la qualité et à la présentation des réalisations
• Participer à l'approvisionnement et à la bonne tenue du rayon pâtisserie
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail

Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier ou expérience significative en pâtisserie traditionnelle ou en grande distribution, vous justifiez d'une expérience de minimum 1 an sur ces fonctions.

Spécialisé dans la préparation de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie fine, vous maîtrisez les techniques de fabrication de gâteaux, tartes, viennoiseries, chocolats et autres douceurs sucrées.

Les compétences clés incluent une excellente connaissance des ingrédients (farines, sucres, chocolats, etc.), la capacité à travailler avec précision, à suivre des recettes complexes et à maîtriser les techniques de cuisson, de décoration et de finition.

Vous savez faire preuve de créativité pour innover dans vos créations tout en respectant les traditions culinaires.

Minutieux et organisé, pour avez la passion pour le travail bien fait, et un sens esthétique développé pour la présentation des produits.

Mission en intérim à pourvoir dès que possible du lundi au samedi en matinée.

Taux horaire de 13€ à 13.50€ brut négociable + 10% d'IFM + 10% d'ICP + mutuelle.

Permis B + véhicule souhaité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !