Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans l'aquaculture, un OSTRÉICULTEUR - EMPLOYÉ DE MARÉE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Retourner les poches d’huîtres et décoller les coquillages afin de favoriser leur développement
- Assurer le lavage, le tri et le calibrage des huîtres selon les critères de qualité en vigueur
- Effectuer le conditionnement et l'emballage des huîtres en vue de leur expédition et de leur commercialisation
- Participer aux opérations de récolte, de manutention et de suivi de la production ostréicole
- Assurer l'entretien courant du matériel, des équipements et du parc ostréicole
- Contrôler la qualité des produits et signaler toute anomalie constatée
- Participer aux différentes tâches liées à l'activité de marée selon les besoins de l'exploitation
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité propres au secteur aquacole
- Travailler en équipe et contribuer au bon déroulement des opérations de production