ACHETEUR / CHAUFFEUR-LIVREUR / AGENT DE MARÉE H/F

Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans les produits de la mer, un ACHETEUR / CHAUFFEUR-LIVREUR / AGENT DE MARÉE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Assurer les achats en criée en sélectionnant les produits selon des critères de fraîcheur, de qualité et les besoins de l'activité
• Participer aux opérations de négociation et d'approvisionnement en produits de la mer
• Charger les marchandises et assurer leur transport dans le respect des conditions de conservation et de traçabilité
• Effectuer les livraisons auprès des différents clients et partenaires à l'aide d'un véhicule utilitaire
• Participer aux opérations de réception, de contrôle et de manutention des produits en atelier
• Réaliser la préparation des produits, incluant notamment le filetage, la pesée, la mise en bacs et le conditionnement
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur
• Contrôler la qualité des produits tout au long de la chaîne de traitement
• Assurer l'entretien courant du véhicule et du matériel mis à votre disposition
• Participer au bon fonctionnement de l'atelier et travailler en lien étroit avec les différents services de l'entreprise

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions et disposez de votre permis B.

Doté de solides connaissances des produits de la mer, vous maîtrisez l'identification des espèces, l'évaluation de leur fraîcheur et les critères de qualité indispensables aux opérations d'achat en criée. Vous êtes à l'aise avec les activités d'approvisionnement, de manutention, de préparation et de livraison dans le respect des règles de traçabilité et de conservation.

Rigoureux et polyvalent, vous veillez à la qualité des produits tout au long de leur traitement, de la réception à la livraison. Vous appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.

Autonome, réactif et doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail de terrain et savez vous adapter à des missions variées. Votre sens de l'organisation, votre implication et votre professionnalisme contribuent au bon fonctionnement de l'activité et à la satisfaction des clients.

Poste à pourvoir à temps plein, 39 heures par semaine, avec une prise de poste matinale.

Salaire selon profil et expérience.

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