PIZZAIOLO H/F

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un PIZZAIOLO H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous êtes amené à :

• Assurer la préparation et la fabrication des pizzas de A à Z
• Réaliser le pétrissage, l'abaisse et le garnissage des pizzas selon les recettes de l'établissement
• Gérer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité de présentation
• Préparer les ingrédients nécessaires à l'activité et assurer leur bonne conservation
• Réaliser les plats annexes et différentes préparations selon les besoins du service
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur
• Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par la restauration, vous maîtrisez les techniques de préparation, de pétrissage, de garnissage et de cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des méthodes de conservation des produits.

Rigoureux, organisé et réactif, vous savez gérer les priorités en période d'affluence et appréciez le travail en équipe. Votre sens du détail et votre implication vous permettent de garantir des préparations soignées et de qualité.

Grâce à votre savoir-faire et à votre dynamisme, vous contribuez au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.

Taux horaire selon profil.

Poste à pourvoir en intérim (évolutif) les mercredis, jeudis et vendredis en service coupé (midi et soir), ainsi que les samedis et dimanches en service du soir uniquement.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !