OPÉRATEUR DE PESÉES H/F

Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE PESÉES H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Préparer votre poste de travail et assurer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la production
• Réaliser les opérations de pesée et de préparation des ingrédients conformément aux fiches de fabrication
• Respecter les quantités, les dosages et les procédures de traçabilité en vigueur
• Vérifier la conformité des équipements, machines et outils utilisés avant le démarrage de la production
• Assurer les contrôles qualité liés aux matières premières et aux préparations réalisées
• Identifier et signaler toute anomalie ou non-conformité constatée
• Renseigner les documents de suivi et garantir la traçabilité des opérations effectuées
• Participer aux opérations courantes d'entretien et de nettoyage de votre poste de travail
• Veiller au respect des délais et des objectifs de production
• Appliquer rigoureusement les règles de sécurité, d'hygiène alimentaire et les procédures qualité en vigueur au sein de l'entreprise

Issu d’une formation dans le domaine de l’agroalimentaire, de la production industrielle ou équivalent, vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous êtes à l’aise avec les opérations de préparation, de dosage et de pesée des matières premières dans le respect des fiches de fabrication. Rigoureux et méthodique, vous savez appliquer les procédures de traçabilité, contrôler les quantités utilisées et garantir la conformité des préparations réalisées.

Sensible aux exigences de qualité du secteur agroalimentaire, vous veillez au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes. Vous êtes également capable d’identifier les anomalies, de renseigner les documents de suivi de production et d'assurer le nettoyage de votre poste de travail.

Organisé, autonome et doté d’un bon esprit d’équipe, vous savez travailler avec précision tout en respectant les objectifs de production. Votre sérieux, votre réactivité et votre sens des responsabilités seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.

Ce poste est à pourvoir en équipe 2*7 du lundi au vendredi.

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