Boulanger (H/F) – Malville (44)
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise alliant tradition et environnement industriel ? Rejoignez une équipe dynamique où la qualité des produits est une priorité !
Notre client :
Notre client, entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, recherche un Boulanger H/F dans le cadre d'un CDD afin de renforcer ses équipes sur son site de Malville (44).
Vos missions principales :
- Préparer et peser les matières premières nécessaires à la fabrication.
- Organiser votre poste de travail et assurer la mise en place des opérations de production.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, le laminage et la gestion des pousses selon les procédés établis.
- Assurer l'enfournement et le défournement des produits.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de production.