DÉCOUPEUR H/F

Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, un DÉCOUPEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Effectuer la découpe, le parage et le désossage des cailles selon les consignes de production
• Respecter les fiches techniques et les cadences de fabrication
• Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de transformation
• Veiller à la présentation et à la conformité des produits finis
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail conformément aux normes en vigueur

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une première expérience en découpe de viande ou de volaille, acquise en tant que découpeur, boucher ou ouvrier agroalimentaire.

Expérimenté et rigoureux, vous maîtrisez les techniques de découpe, de parage et de désossage ainsi que les règles de transformation des produits agroalimentaires. Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.

Autonome, minutieux et réactif, vous faites preuve de précision et d'un réel souci de la qualité. Votre capacité à respecter les cadences de production et les exigences de conformité constitue un atout essentiel pour ce poste.

Grâce à votre savoir-faire et à votre implication, vous contribuez à la qualité des produits finis et au bon déroulement de la production.

Poste à pourvoir en horaires d'équipe ou en journée.

Taux horaire selon expérience + 10% d'IFM + 10% d'ICP.

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