Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un AGENT DE PRODUCTION - AGROALIMENTAIRE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Fabriquer des produits de charcuterie crus ou cuits conformément aux procédures de production
- Préparer les matières premières et les produits selon les recettes et procédés établis
- Accrocher les produits et assurer le chargement des chariots destinés aux différentes étapes de fabrication
- Conduire et surveiller la ligne de production afin de garantir le bon déroulement des opérations
- Effectuer le nettoyage des équipements et des installations selon les protocoles en vigueur
- Participer aux opérations d'arrêt et de redémarrage des lignes de production
- Contrôler la qualité des produits fabriqués et signaler toute anomalie constatée
- Respecter les consignes de production ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes en vigueur dans l'environnement agroalimentaire