Notre agence Camo Emploi des Sables-d’Olonne recrute pour son client spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes pendant les fêtes de fin d’année.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Accueillir les clients, les renseigner sur les produits proposés et les conseiller dans leurs choix en fonction de leurs besoins
- Préparer les commandes clients avec soin et rigueur, en veillant au respect des quantités demandées et des délais de préparation
- Participer à la préparation des produits de la mer, notamment au nettoyage, à la préparation et à la découpe simple des poissons selon les besoins du rayon
- Réaliser ponctuellement des opérations de filetage et de préparation des poissons, selon les demandes et les besoins de l’activité
- Assurer les opérations d’encaissement et veiller à la fiabilité des transactions
- Participer à la mise en place, à la présentation et au réapprovisionnement de l’étal afin de garantir un rayon attractif et bien approvisionné
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits, tout en veillant au respect de la chaîne du froid
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en assurant le nettoyage du matériel, des équipements et du poste de travail
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire liées à la manipulation des produits de la mer
- Contribuer au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients durant cette période de forte affluence