MAGASINIER PLONGEUR H/F

Notre agence Camo Emploi de Grenoble recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un MAGASINIER PLONGEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité des livraisons à l'aide des bons de commande
• Assurer le rangement et l'organisation des stocks selon la méthode FIFO afin de garantir une gestion optimale des produits
• Saisir les informations de réception et de suivi dans le logiciel dédié
• Réaliser les inventaires réguliers et veiller à la fiabilité des stocks
• Maintenir les espaces de stockage propres, rangés et conformes aux règles d'hygiène
• Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la zone de plonge
• Participer au bon déroulement du service en apportant un soutien à l'équipe de cuisine lorsque nécessaire
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et sécurisé

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 6 mois sur des fonctions similaires.

Doté de solides connaissances en gestion des stocks et en logistique, vous maîtrisez la réception des marchandises, le contrôle des livraisons, la gestion des inventaires ainsi que l'utilisation des outils informatiques dédiés. À l'aise avec la méthode FIFO, vous veillez à la bonne organisation des stocks et au respect des procédures en vigueur.

Rigoureux et organisé, vous contribuez également au bon fonctionnement de la cuisine en assurant les missions de plonge, le maintien de la propreté des espaces de stockage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Réactif, consciencieux et doté d'un bon esprit d'équipe, vous savez travailler dans un environnement dynamique tout en faisant preuve d'autonomie. Votre sens de l'organisation, votre professionnalisme et votre bonne condition physique vous permettent de contribuer efficacement au bon déroulement des opérations au quotidien.

Le poste peut évoluer sur un CDI.

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